마이프로틴 코리아 역사에서 가장 위대한 3가지 순간

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필수아미노산의 BCAA와 메티오닌이 세포 발달과 분열을 촉진하는 신호분자임을 감안하면 같은 양을 섭취해도 식물 단백질의 효능이 작다. 우선적으로 생쥐 테스트에서 BCAA 3종만 2분의 1로 떨어뜨려도 장수와 암 발생 감소 효능을 본 것과 유사한 맥락이다. 그리고 식물에는 식이섬유나 피토케미컬처럼 건강에 나은 다른 영양소가 들어있어 고단백질 식탁의 해로운 효능을 어느 정도 상쇄할